Snaptun Frugtplantage blev etableret af mine forældre i 1949, og ligger ved indsejlingen til Horsens Fjord.

Det kystnære klima og de optimale temperaturforskelle mellem dag og nat, giver æblerne en pæn rød farve og en speciel aromatisk smag.

Plantagen er i dag på 12,9 ha bestående af 11 ha æbler, 1,5 ha pærer og 0,4 ha blommer.

Klimastation og fangstfælder er opsat i plantagen som styrer brugen af hjælpemidler mod svampesygdomme og skadedyr, hvilket skåner miljøet bedst muligt.

Frugten bliver opbevaret i moderne, nybyggede kølerum, miljørigtige kølerum, så den fremtræder frisk og velsmagende vinteren igennem.