Ingredienser ( 3 personer )

Stjerneanis ( hele ): 2 stk.

Vaniliestang 1 stk., flækket langs midten

Nelliker ( hele ) 15 stk.

Kanel ( hel ): 3 stk

Ingefær frisk: 35 gram, i tern

Kardenomme ( stødt ): 1 drys

Vand 1 dl.

Sukker 1 spiseske

En specialfremstillet Gårdmost fra Snaptun Frugtplantage med kirsebær.

1 flaske ( 750 ml )

Rosiner & Mandelsplit efter behov

Fremgangsmåde:

Krydderier, vand og 1 dl most kommes i en lille gryde og bringes til kogepunktet. Lad det stå 1 minut på varmen, skal ikke koge. Lad blandingen trække natten over.

Filtrer krydderierne fra. Bland udtrækket med resten af mosten og sukker i en gryde. Opvarm blandingen godt, men må ikke koge. Tilsæt rosiner og mandelsplitter, og serverer.